ローヌ

京都・三条猪熊の落ち着いた一角にある「ローヌ」は、朝7時の開店とともにトーストを焼く香りが広がるお店です。朝食のトーストメニューには、近隣のベーカリー「panscape」のパンを使ったシンプルなバタートーストをはじめ、多彩なバリエーションが並びます。スライスハム3枚に半熟の目玉焼きを乗せ粒マスタードをきかせたハムエッグトーストや、こんがりと香ばしいトマト＆チーズトースト、自家製ビーフカレーソースを使ったカレートーストなど、食事系の選択肢が充実しています。

甘い味わいで朝を始めたいときには、有塩バターにマヌカハニーを合わせたハニートーストや、ヘーゼルナッツスプレッドにマルドンの岩塩を振ったヌテラトーストが目を引きます。外側をカリッと、中はしっとり柔らかに仕上げたフレンチトーストは、メープルシロップと冷たいバニラアイスクリームとの組み合わせが楽しめ、控えめなサイズを求める人にはハーフサイズも用意されています。塩麹ベースの自家製ドレッシングで和えたシンプルなグリーンサラダを添えれば、バランスのよい朝のプレートが整います。

丁寧に淹れる珈琲と、オープン以来続く看板デザート

ドリンクは、京都・岡崎「woven」の珈琲豆を使い一杯ずつハンドドリップで淹れるホットコーヒーや、濃いめのコーヒーと牛乳を1対2で合わせたカフェオレが定番です。そして喫茶の時間や食後に外せないのが、開店当初から作り続けられている自家製プリンです。バニラの香りが漂う昔ながらの固めの生地に、苦みを効かせたカラメルソースが絡む仕上がりで、コーヒーはもちろんのこと、お酒に合わせるデザートとしても親しまれています。

ワインやお酒も選べる、自由な過ごし方

喫茶としての心地よさを持ちながら、フランス・ローヌ地方を中心とするグラスワインや店主セレクトのボトルワイン、ビールなども揃っています。昼下がりにナポリタンや軽食を合わせたり、夜の営業日には料理とともにワインを傾けたりと、訪れる時間帯や気分に合わせて思い思いのひとときを楽しめます。